കരിമീൻ കൃഷി

കരിമീനെന്ന് കേട്ടാൽ വായിൽ വെള്ളമൂറും, കരിമീൻ കൃഷിയെന്ന് കേട്ടാൽ പണപ്പെട്ടി കിലുങ്ങും. മത്സ്യവിഭവങ്ങളിൽ കരിമീൻ പൊള്ളിച്ചത്/വറുത്തത് കഴിഞ്ഞെ മലയാളിക്ക് എന്തുമുള്ളൂ. രുചിയുടെ രാജാവായ കരിമീൻ വ്യാവസായികാടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷി