മണ്ണിലേക്ക്, മണ്ണിനെ അറിഞ്ഞ മനുഷ്യനിലേക്ക്.
കേരളത്തിൽ അപൂർവ്വമായ് മാത്രം കൃഷി ചെയ്യുന്നതും, വംശനാശ ഭീഷണി നേരിടുന്നതും, വളരെയേറെ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യമുള്ളതുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും ഔഷധസസ്യങ്ങളുടേയുമൊക്കെ നല്ലൊരു ശേഖരം ഈ കർഷകൻ വർഷങ്ങളായി കൃഷി ചെയ്ത് സംരക്ഷിച്ചു പോരുന്നു.
Read moreകൂവകൃഷിയ്ക്ക് വീണ്ടും നല്ലകാലം വരുന്നു; ഔഷധ ഗുണവും പോഷകങ്ങളും ഒത്തിണിങ്ങിയ കൂവകൃഷിയെക്കുറിച്ച് അറിയേണ്ടതെല്ലാം. ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിൽ വന്ന മാറ്റങ്ങൾ മൂലം മലയാളിയുടെ തീൻമേശയിലും തൊടിയിലും നിന്ന് പുറത്താക്കപ്പെട്ട
Read moreപലവഴിയിൽ ആദായം നേടിത്തരുന്ന ഒന്നാണ് കൂവ കൃഷി. നല്ല ചൂടും ഈര്‍പ്പവുമുള്ള കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും കൂവകൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അന്തരീക്ഷത്തിലെ ചൂട് 20 മുതൽ 30 ഡിഗ്രിവരെ,
Read moreറബർ വില താഴോട്ട് വീഴുമ്പോൾ മഞ്ഞളും കൂവയും ഇടവിളയാക്കി കർഷകർ. മഞ്ഞള്‍, കൂവ തുടങ്ങിയവ റബറിന്‌ ഇടവിളയായി കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനൊപ്പം തേനീച്ച വളര്‍ത്തലും കർഷർക്ക് ആശ്വാസമാകുന്നു. കാര്യമായ
Read more