പോഷക സമൃദ്ധവും ആദായകരവുമയ അത്തിപ്പഴം; കൃഷിയും പഴസംസ്കരണവും, അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ. കേരളത്തില്‍ അടുത്ത കാലത്തായി പ്രചാരം നേടിയ കൃഷിയാണ് അത്തിപ്പഴ കൃഷി. ഖുറാനിലും ബൈബിളിലും അത്തിപ്പഴത്തിന്‍റെ പോഷക
Read moreകേരളത്തിൽ കടുകു കൃഷിയ്ക്ക് നല്ലകാലം; കറികളിലും അച്ചാറിലും മരുന്നിനും കടുക് ഒഴിച്ചുകൂടാൻ പറ്റാത്തതിനാൽ സംസ്ഥാനത്ത് കടുക് കൃഷിയ്ക്ക് മികച്ച സാധ്യതകളാണുള്ളത്. ശൈത്യകാല വിളയായ കടുക് ഇന്ത്യയിലെ മറ്റ്
Read moreവിശേഷ ഗുണമുള്ള കറുവാപ്പട്ട കേരളത്തിലും കൃഷി ചെയ്യാം. സാധാരണ സമുദ്രനിരപ്പില്‍ നിന്ന് 1000 മീറ്റര്‍ വരെ ഉയരമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിളാണ് കറുവ ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുന്നത്. ചൂടും ആര്‍ദ്രതയുമുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ
Read moreപുതുമ തേടുന്നവർക്കായി കരിയിഞ്ചി കൃഷി; ഇടവിളയാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ തായ് ബ്ലാക്ക് ജിഞ്ചർ എന്ന കരിയിഞ്ചിക്ക് പതിരെ സംസ്ഥാനത്ത് പ്രചാരം കൂടിവരികയാണ്. രോഗ, കീട ആക്രമണങ്ങള്‍ കുറവായതും കേരളത്തിൽ
Read moreചുരുങ്ങിയ ചെലവിൽ ജൈവ വളനിർമാണ സംരംഭത്തിലൂടെ ലാഭം കൊയ്യാം. സംസ്ഥാനത്തെ ജൈവ കർഷകർ ഉപയോഗിക്കുന്ന കമ്പോസ്റ് വളം, മണ്ണിര കമ്പോസ്റ് എന്നിവയ്ക്കെല്ലാം നല്ല വിപണി സാധ്യതയാണുള്ളത്. കർഷകർ
Read moreറബർ മരങ്ങളിൽ ടാപ്പിംഗിന് യോജിച്ച സമയമാണ് വേനൽമഴ നന്നായി കിട്ടിത്തുടങ്ങുന്ന കാലം. എന്നാൽ ശരിയായ രീതിയിൽ മാർക്ക് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ അത് പാൽ ഉൽപ്പാദനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയാവും ഫലം.
Read moreശാസ്ത്രീയമായ ആടു വളർത്തലിൽ ഒരൽപ്പം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ കൂടുതൽ ലാഭം നേടിത്തരും. പെണ്ണാടുകളെ നല്ല വര്‍ഗത്തില്‍പ്പെട്ട ആരോഗ്യമുള്ളതും പ്രായപൂര്‍ത്തിയായതുമായ മുട്ടനാടുകളുമായി ഇണചേര്‍പ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിൽ ആദ്യത്തെപ്പടി. മുട്ടനാടുകള്‍ ശാരീരിക
Read moreവേനൽ കടുത്തതോടെ ഉയര്‍ന്ന അന്തരീക്ഷ ഊഷ്മാവും ആര്‍ദ്രതയും കോഴികളില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന ശാരീരിക പ്രശ്നങ്ങളും കൂടിവരികയാണ്. വേനൽച്ചൂട് കാരണം രക്ത സമ്മര്‍ദ്ദം ഉയരുന്നത് കോഴികളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയേയും, ഉത്പാദനക്ഷമതയേയും
Read more