മണ്ണിലേക്ക്, മണ്ണിനെ അറിഞ്ഞ മനുഷ്യനിലേക്ക്.
പ്രോട്ടീൻ കലവറയായ പഴ വർഗങ്ങളിലെ പുതുമുഖം; അക്കായിയെ പരിചയപ്പെടാം. കവുങ്ങിനെ ഓർമിപ്പിക്കുന്ന ഈ പഴവർഗക്കാരിയുടെ 100 ഗ്രാം പൊടിയിൽ 533.9 കലോറി ഊർജം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകൾ, കാത്സ്യം,
Read moreഇന്ത്യ കൊടിയ വരൾച്ചാ ദുരന്തത്തിന്റെ വക്കിൽ; കേരളം ഉൾപ്പെടെ വരണ്ടുണങ്ങുമെന്ന് പഠനം. ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലെ കേപ് ടൗൺ നഗരം പോലെ ഇന്ത്യയിലെയും ഉറവകളും ജലസംഭരണികളും വറ്റുകയാണെന്നും പ്രവചിക്കപ്പെട്ടതിലും നേരത്തേ
Read moreഅടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ മുള്ളങ്കിയില്ലേ? മുള്ളങ്കി കൃഷിയുടെ സൂത്രങ്ങൾ അറിയാം. ഏപ്രിൽ, മേയ് മാസങ്ങളാണ് കാരറ്റിനെ ഓർമിപ്പിക്കുന്ന കിഴങ്ങുവര്‍ഗക്കാരനായ മുള്ളങ്കി കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യം. അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ കൃഷി കൂടിയാണിത്.
Read moreരാജ്യാന്തര വിപണിയിൽ ബ്രസീലിയൻ, ശ്രീലങ്കൻ കുരുമുളകിനു മുന്നിൽ പിടിച്ചു നിൽക്കാനാകാതെ ഇന്ത്യൻ കുരുമുളക്. വിയറ്റ്‌നാമിൽനിന്നു ശ്രീലങ്കവഴി ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന കുരുമുളക് ആഭ്യന്തര വിപണിക്കു കടുത്ത ആഘാതമേൽപ്പിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോഴാണ്
Read moreകറിവേപ്പിന്റെ വില പോലും ഇല്ലെന്നാണോ! എന്നാൽ കറിവേപ്പില കൃഷി അത്ര മോശം കാര്യമല്ല. അടുക്കളയിലെ നിശബ്ദ സാന്നിധ്യമായ പഞ്ചമാവായാണ് കറിവേപ്പിലയെ മലയാളി അറിയുന്നത്. എന്നാൽ അവിയൽ, പുളിശ്ശേരി
Read moreകുട്ടനാട്ടിലെ മണ്ണ് അപകടകരമായ നിലയിലേക്ക് മാറുകയാണെന്നും നല്ലമുറ കൃഷി പരിപാലന രീതി ഈ വര്‍ഷം മുതൽ പരീക്ഷിക്കുമെന്നും കൃഷി മന്ത്രി വി എസ് സുനില്‍കുമാര്‍ പറഞ്ഞു. അമ്പലപ്പുഴ
Read moreവിപണിയിൽ ലഭിക്കുന്ന ബീൻസിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുള്ളവർ ഒരിക്കലെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുള്ള കാര്യമാണ്, “ഇനി വീട്ടിൽ അൽപ്പം ബീൻസ് കൃഷി ചെയ്താലെന്താ?” എന്നത്. അൽപ്പം ശ്രദ്ധയും അധ്വാനവും ഉണ്ടെങ്കിൽ വീടുകളിൽ
Read moreസ്ഥലപരിമിതി മൂലം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന നഗരങ്ങളിലെ കൃഷി പ്രേമികൾക്ക് ആഗ്രഹ സാഫല്യത്തിനുള്ള വഴി തുറക്കുകയാണ് മട്ടുപാവ് കൃഷി. ഒരു ചെറു കുടുംബത്തിന് അവര്‍ക്ക് ആവശ്യമായ പച്ചക്കറികള്‍ മട്ടുപ്പാവില്‍ സ്വയം
Read moreഅന്റാർട്ടിക്ക പഴയ അന്റാർട്ടിക്കയല്ല; മഞ്ഞിൽ കാബേജും, വെള്ളരിക്കയും, മുള്ളങ്കിയും വിളയിച്ച് ശാസ്ത്രജ്ഞർ. ദക്ഷിണധ്രുവത്തിലെ മഞ്ഞുമൂടിയ ഭൂഖണ്ഡമായ അന്റാർട്ടിക്കയിൽ ജർമനിയിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് പച്ചക്കറികൾ ഉൽപാദിപ്പിച്ചത്. അന്റാർട്ടിക്കയിലെ അവരുടെ
Read moreപുതുമ തേടുന്നവർക്ക് സ്ട്രോഫ്ലവർ അഥവാ സുവർണ പുഷ്പ കൃഷി. ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നന്നായി വളരുന്ന പൂച്ചെടിയാണ് സ്ട്രോഫ്ളവർ എന്ന പേരിലറിയപ്പെടുന്ന സുവർണ പുഷ്പം. മൂന്നു മീറ്റർ വരെ
Read more