തമിഴ് മണ്ണിൽ ജൈവ മുന്തിരി വിജയകരമായി വിളയിക്കുകയാണ് തിരുവനന്തപുരം സ്വദേശി ഷാജി സി വര്‍ക്കിയും ഭാര്യ ദീപയും. തമിഴ്‌നാട് തെങ്കാശിക്കടുത്തുള്ള ചൊക്കംപെട്ടി മലയുടെ അടിവാരത്തിലാണ് ഈ ദമ്പതികളുടെ
Read moreവീട്ടുമുറ്റങ്ങളിൽ മുന്തിരിവളളികള്‍ തളിർക്കുമ്പോൾ; വീട്ടിൽ മുന്തിരി കൃഷിചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇവയാണ്. വീട്ടുവളപ്പിലോ ടെറസിലോ ജൈവവളം ഉപയോഗിച്ച് കൃഷിചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ് മുന്തിരി കൃഷി. മിതമായ ചൂടും തണുപ്പുമുളള
Read more
തളിർത്തുനിൽക്കുന്ന മുന്തിരിവളളികൾ എന്നും രസകരമായ കാഴ്ചയാണ്. കാഴ്ചയില്‍ മാത്രമല്ല ഗുണഫലത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും ലോകത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന പഴവര്‍ഗങ്ങളിലൊന്നായ മുന്തിരി കൂടുതല്‍ ശ്രദ്ധയാകര്‍ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകളുടെ കലവറയായും സൗന്ദര്യസംരക്ഷണത്തിനുതകുന്ന
Read more